Cerdo Negro 1985

Entrada del restaurante El Cerdo Negro 1985 en Atenas, con varias menciones Michelin visibles en rojo y una furgoneta estilo surf aparcada en la puerta
septiembre 3, 2025 José Cotino Escrivá 0 Comments 9 tags

El Cerdo Negro 1985: Una deliciosa sorpresa fuera del circuito turístico de Atenas Cocina creativa, sabores intensos y hospitalidad griega en un rincón inesperado Durante nuestro viaje a Atenas este agosto, cenamos en un sitio que no figuraba en ninguna de las recomendaciones habituales, pero que terminó siendo una de

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Nozomi Sushi Bar

septiembre 22, 2024 Jose Cotino Escriva 0 Comments 10 tags

Nozomi: La joya japonesa de Valencia En el corazón de Ruzafa, escondido entre las calles vibrantes, se encuentra un pequeño rincón de Japón donde la magia de la cocina se manifiesta en cada pieza de sushi. Nuria Morell, la sushichef de Nozomi, es una auténtica artista que transforma el pescado

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