Restaurante El Pincelín (Almansa): una comida de San Juan inolvidable Para celebrar el Día de San Juan, reunimos a un grupo de buenos amigos y nos regalamos una comida muy especial en el Restaurante El Pincelín, un clásico de la gastronomía almanseña que llevaba tiempo queriendo visitar. Ubicado en la
Por José Cotino Escrivá Sumérgete en una aventura gastronómica sin igual en Amazónico Madrid, un oasis culinario que te transportará a tierras lejanas sin salir del corazón del prestigioso Barrio de Salamanca. Ubicado en la calle Jorge Juan, este restaurante es una joya más de la corona del Grupo Paraguas,
Por José Cotino Escrivá En el corazón del Valle de Arán, donde la majestuosidad de los Pirineos se funde con la calidez de la tradición, se encuentra un tesoro culinario que ha conquistado los paladares más exigentes: Restaurante Casa Irene. Ubicado en el pintoresco pueblo de Arties, este emblemático establecimiento
Por José Cotino Escrivá A finales del año pasado, durante nuestra escapada familiar a Roma, decidimos darnos un homenaje culinario y probar Giano Restaurant. Habíamos leído excelentes críticas sobre su propuesta gastronómica, una fusión de la tradición italiana con toques innovadores orquestada por los reconocidos chefs Ciccio Sultano y Adriano
Por José Cotino Escrivá Hoy, la búsqueda de la esencia del Mediterráneo me ha llevado a un pequeño templo gastronómico en el corazón de Valencia: El Bressol. Ubicado en una tranquila calle en el barrio de L’Eixample., este restaurante de apenas cinco mesas ofrece una experiencia culinaria que va más
Un Paraíso Gastronómico en Quinta da Comporta Imagina un lugar donde el tiempo parece detenerse, donde el sonido de las olas y el canto de los pájaros crean una sinfonía relajante. Así es Quinta da Comporta, un pequeño paraíso en la costa alentejana de Portugal. Este verano, nuestra familia tuvo
