La cocina catalana es una de las más ricas y variadas de España, reconocida por su respeto al producto de proximidad y la combinación equilibrada de mar y montaña. Basada en ingredientes frescos de temporada, destaca por platos emblemáticos como la escalivada, el suquet de peix, los calçots con salsa romesco o los tradicionales arroces de Pals.
Restaurante Pahissa del Mas, cocina de raíces en el corazón de Pals (Girona) Un rincón con historia entre arrozales del Empordà Hay lugares que no solo se visitan: se viven. Así es Pahissa del Mas, un restaurante situado en Pals, en pleno corazón del Empordà (Girona), donde el paisaje rural
Restaurante Mas de Torrent, un paraíso gastronómico en plena Costa Brava Por José Cotino Escrivá – Sabores del Mundo Visitar Girona siempre es un placer, pero cuando la ruta nos lleva a la Costa Brava, la experiencia se vuelve mágica. Entre campos, masías centenarias y paisajes que parecen sacados de
